www.fanzashop.com

ตะกร้าสินค้าของคุณ




รถเข็นของท่านยังไม่มีรายการสินค้า

   

ตอนนี้คุณอยู่ที่หน้า: หน้าแรก สูตรขนมไทย
Decrease font size  Default font size  Increase font size 
สูตรขนมหวานไทย : ขนมถ้วย PDF พิมพ์ อีเมล
เขียนโดย admin fanzashop   
วันพฤหัสบดีที่ 01 สิงหาคม 2013 เวลา 21:26 น.

ขนมถ้วย

ส่วนผสมทำตัวขนมถ้วย

* แป้งข้าวเจ้า 1/2 ถ้วย

* แป้งเท้ายายม่อม 2 ช้อนโต๊ะ

* หางกะทิ 1 ถ้วย

* น้ำตาลปี๊บ 1/2 ถ้วย

* น้ำใบเตย 1/4 ถ้วย

ส่วนผสมทำหน้าขนม

* แป้งข้าวเจ้า 2 ช้อนโต๊ะ

* หัวกะทิ 1 ถ้วย

* เกลือ 1/2 ช้อนชา

 

วิธีทำ


1. เตรียมทำตัวขนมโดย นำหางกะทิไปผสมกับแป้งข้าวเจ้า, แป้งเท้ายายม่อม, น้ำตาลปี๊บและน้ำใบเตย

นวดจนเข้ากันดี นำไปกรองด้วยผ้าข้าวบางและพักไว้


2. เตรียมทำหน้าขนมโดยนำหัวกะทิผสมกับแป้งข้าวเจ้าและเกลือ คนจนละลายดีจึงนำไปกรองด้วยผ้าขาวบาง

และทิ้งไว้

3. ตั้งหม้อนึ่งรอจนน้ำเดือดจึงเรียงถ้วยตะไลลงไป นึ่งจนถ้วยตะไลร้อน

จึงเริ่มหยอดตัวขนม (ที่เตรียมไว้ในขั้นตอนที่ 1) ลงไปประมาณ 3/4 ถ้วยตะไล

จากนั้นจึงปิดฝาหม้อและนึ่งทิ้งไว้ประมาณ 3 - 5 นาที จากนั้นจึงหยอดหน้าขนม (ที่เตรียมไว้ในขั้นตอนที่ 2)

ลงไปในถ้วยตะไล จนเต็มและนึ่งต่อไปอีกประมาณ 5 นาที


4. รอจนเย็นแล้วจึงนำไปเสริฟ เวลาเสริฟสามารถเสริฟทั้งถ้วยตะไล หรือใช้ไม้พายแคะออกจากถ้วยแล้วจัดเรียงใส่จาน

 

Facebook

  

 

https://2.bp.blogspot.com/-G4ivDJvxvMo/W6qSU_gHwJI/AAAAAAAABQ8/0SGcdPe2cycXH5NLrwpceYJGDTZP2C93wCLcBGAs/s320/MAPS-APK.jpg


เลือกสกุลเิงิน


สถิติผู้เข้าชมร้านปุ้มมหาชัย

mod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_counter
mod_vvisit_counterวันนี้1630
mod_vvisit_counterเมื่อวาน4245
mod_vvisit_counterสัปดาห์นี้10192
mod_vvisit_counterสัปดาห์ที่แล้ว34279
mod_vvisit_counterเดือนนี้72171
mod_vvisit_counterเดือนที่แล้ว130394
mod_vvisit_counterรวมทั้งหมด1111863

คนออนไลน์

เรามี 85 บุคคลทั่วไป ออนไลน์

ไม่ใส่สารกันบูด

     อร่อยที่่สุดสมุทรสาคร

ทีมงานปุ้มมหาชัย

 

   

                เวบมาสเตอร์ 

  

                     คุณปุ้ม