www.fanzashop.com

ตะกร้าสินค้าของคุณ




รถเข็นของท่านยังไม่มีรายการสินค้า

   

ตอนนี้คุณอยู่ที่หน้า: หน้าแรก
Decrease font size  Default font size  Increase font size 
สูตรขนมหวานไทย : ขนมชั้น PDF พิมพ์ อีเมล
เขียนโดย admin fanzashop   
วันเสาร์ที่ 03 สิงหาคม 2013 เวลา 01:16 น.

ขนมชั้้น

ส่วนผสม

1.แป้งข้าวเจ้า 2 ถ้วยตวง

2. แป้งท้าวยายม่อม 2 ถ้วยตวง

3.น้ำตาลทราย 5 ถ้วยตวง

4. น้ำลอยดอกมะลิ 2 ถ้วยตวง

5.กะทิ 6 ถ้วยตวง

6. น้ำดอกอัญชัญ 2 ช้อนโต๊ะ  (หรือน้ำใบเตยคั้นสด,

หรือใช้สีผสมอาหารตามแต่สีที่ต้องการ)

 

วิธีทำ

1. นำดอกอัญชันล้างน้ำให้สะอาด นำไปปั่นใส่น้ำแล้วกรองด้วยผ้าขาวบาง เพื่อเตรียมน้ำดอกอัญชัญ

กรณีต้องการทำสีเขียวจากใบเตย ก็นำเอาใบเตยไปล้างให้สะอาดและนำไปปั่นใส่น้ำและกรองด้วยผ้าขาวบา

กรณีต้องการสีอื่น อาจใช้สีผสมอาหารแทน

2. นำน้ำลอยดอกมะลิไปตั้งบนไฟอ่อนๆ ผสมน้ำตาลทรายลงไป คนจนละลายดีเสร็จแล้วทิ้งไว้ให้เย็น

3. นำแป้งทั้งสองชนิด ผสมกับกะทิ นวดให้เหนียว จากนั้นใส่น้ำลอยดอกมะลิที่ผสมน้ำตาลแล้ว

(ขั้นตอนที่ 2) ลงไปผสมให้เข้ากัน

 

 

เลือกสกุลเิงิน


สถิติผู้เข้าชมร้านปุ้มมหาชัย

mod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_counter
mod_vvisit_counterวันนี้2684
mod_vvisit_counterเมื่อวาน3903
mod_vvisit_counterสัปดาห์นี้6587
mod_vvisit_counterสัปดาห์ที่แล้ว27594
mod_vvisit_counterเดือนนี้70453
mod_vvisit_counterเดือนที่แล้ว165012
mod_vvisit_counterรวมทั้งหมด1900285

ไม่ใส่สารกันบูด

     อร่อยที่่สุดสมุทรสาคร

ทีมงานปุ้มมหาชัย

 

   

                เวบมาสเตอร์ 

  

                     คุณปุ้ม